2010年12月30日
丸餅派ですか？切り餅派ですか・・・？
おはようございます。
お正月の準備終わりましたか？
・・・うちは、まだです（＾＾；
室内の大掃除は、まあ、だいたい終わりましたがね、窓拭きが・・・結構手間です・・・
ところで、皆さんのお宅は、餅は丸ですか？それとも、のした餅を四角く切るだけですか？
うちは、後者です・・・めんどくさがりなので・・・江戸っ子も当然後者です。
江戸でも初めは関西のように丸餅でしたが、ひとつひとつ丸める手間をを嫌い、
せっかちな江戸っ子は一挙にのして、包丁で四角く切るようになりました。
20臼以上の餅をつくので、まごまごしてられません・・・
さすがに、お供え用はね・・・
お正月の準備終わりましたか？
・・・うちは、まだです（＾＾；
室内の大掃除は、まあ、だいたい終わりましたがね、窓拭きが・・・結構手間です・・・
ところで、皆さんのお宅は、餅は丸ですか？それとも、のした餅を四角く切るだけですか？
うちは、後者です・・・めんどくさがりなので・・・江戸っ子も当然後者です。
江戸でも初めは関西のように丸餅でしたが、ひとつひとつ丸める手間をを嫌い、
せっかちな江戸っ子は一挙にのして、包丁で四角く切るようになりました。
20臼以上の餅をつくので、まごまごしてられません・・・
さすがに、お供え用はね・・・
Posted by かず at 06:56│Comments(10)
この記事へのコメント
おはようございます。
ウチは角です（買ってくるので。。）
お雑煮、焼きもち大好きです。
大掃除がんばってね～
ウチは角です（買ってくるので。。）
お雑煮、焼きもち大好きです。
大掃除がんばってね～
Posted by バド
at 2010年12月30日 07:16
at 2010年12月30日 07:16おはようございます。
お餅つき、ご苦労様でした。
筋肉痛じゃない？
お餅つき、ご苦労様でした。
筋肉痛じゃない？
Posted by 万里 at 2010年12月30日 07:18
at 2010年12月30日 07:18おはようございます＾＾。
昔の父方の実家を思いだしてます
おばぁちゃんが 出来立てを上手に丸めてました
出来立てをいただくのが・・うれしくて ね♪
私も 四角派にゃり＾＾。
昔の父方の実家を思いだしてます
おばぁちゃんが 出来立てを上手に丸めてました
出来立てをいただくのが・・うれしくて ね♪
私も 四角派にゃり＾＾。
Posted by あび ♪ at 2010年12月30日 09:04
at 2010年12月30日 09:04今日は利用者さんみんなで大掃除です。
きれいになりました。お供えも飾りました。
2人3脚では四角で～す。
きれいになりました。お供えも飾りました。
2人3脚では四角で～す。
Posted by 2人３脚 at 2010年12月30日 11:09
at 2010年12月30日 11:09つきたてのお餅は とってもおいしいでしょうね～＾＾
西に行くと お料理屋さんで 丸餅がでてくると ほっこり うれしいです。
江戸話 ヒジョ―に 興味深く 見させて頂いてまァす。
来年も よろしく(^_-)-☆
西に行くと お料理屋さんで 丸餅がでてくると ほっこり うれしいです。
江戸話 ヒジョ―に 興味深く 見させて頂いてまァす。
来年も よろしく(^_-)-☆
Posted by テンコ at 2010年12月30日 11:28
at 2010年12月30日 11:28バドさん
お疲れ様です。
がんばらないと、夜出かけにくいんで・・・
朝早くから、はりきり、
大掃除おわりました。(笑
万里さん
ちーと、いたいっす・・・（＾＾；
あびさん
おばあちゃんの味って、いいですよね～（＾０＾）
2人３脚さん
大掃除、お疲れさまです。
うちもようやくおわりました。
みなさんで良い年をお迎えくださ～い（＾＾）/
テンコさん
いつもありがとうございます。こちらこそです。
そうですね、京懐石では、必ず丸いお餅ですね～
上品な感じがしますね。
お疲れ様です。
がんばらないと、夜出かけにくいんで・・・
朝早くから、はりきり、
大掃除おわりました。(笑
万里さん
ちーと、いたいっす・・・（＾＾；
あびさん
おばあちゃんの味って、いいですよね～（＾０＾）
2人３脚さん
大掃除、お疲れさまです。
うちもようやくおわりました。
みなさんで良い年をお迎えくださ～い（＾＾）/
テンコさん
いつもありがとうございます。こちらこそです。
そうですね、京懐石では、必ず丸いお餅ですね～
上品な感じがしますね。
Posted by かず at 2010年12月30日 15:47
今日で会社の賃餅も終わりました。
のしもち、丸餅両方有りますが、ジワリジワリと丸餅の注文が増えているようです(^O^)/
私は黍ののしもち買ってきました。
明日は四角に切らないと…
のしもち、丸餅両方有りますが、ジワリジワリと丸餅の注文が増えているようです(^O^)/
私は黍ののしもち買ってきました。
明日は四角に切らないと…
Posted by 吾亦紅（われもこう） at 2010年12月30日 18:34
吾亦紅さん
なるほど、丸餅の注文増えてるんですね、いい情報
ありがとうございます。（＾＾）
お餅って、搗いて一日くらい置いた方が切りやすいですよね。
なるほど、丸餅の注文増えてるんですね、いい情報
ありがとうございます。（＾＾）
お餅って、搗いて一日くらい置いた方が切りやすいですよね。
Posted by かず at 2010年12月31日 07:27
実家は角餅でした
豆餅、砂糖餅、ゴマ餅もついてた記憶が・・・
あれは2月だっかしら
豆餅、砂糖餅、ゴマ餅もついてた記憶が・・・
あれは2月だっかしら
Posted by Ｆｕｍｙ at 2010年12月31日 16:27
Fumyさん
お～!!
興味ある情報です。今度詳しく教えてくださ～い
お～!!
興味ある情報です。今度詳しく教えてくださ～い
Posted by かず at 2010年12月31日 18:19
