朝から蕎麦って・・・？？？

おはようございます。

突然ですが、おそば美味しいですよね、私は大好きです。



朝から、そばって言うのも、たまにやっちゃいます。


良く、江戸っ子のそばの食べ方は、

そばを手繰って腰下三分の一だけしかツユを付けないものだと言います。

そして、それが粋な食べ方であり、ツユの中にそばを入れてかき回してから食べるのは

野暮だと言いますね。

ま～江戸っ子でない、野暮な私には、とうてい無理です・・・たっぷりつけます（笑



世の中に

目出たきものは

うどんそば

はじめ鶴々

末は亀々 　　

（う～ん、なんかちがうかな～、間違っていたら、教えてください）

信州信濃の　　　　

新そばよりも　　

あたしゃ　　　　

あんたの　　　　　

そばがいい